Category Archives: Recepten

  • Pasta met geroosterde tomaatjes

                          Ingrediënten (voor 4 personen) 500 gr cherrytomaatjes 4 el olijfolie, zout volkoren penne (pasta) ongeveer 80 gr per persoon (houd wat kookvocht over voor de tomatenpesto die je moet maken) 18 zongedroogde tomaatjes 2 tenen knoflook paar takjes tijm 25 gr pijnboompitten verse spinazie Lees meer >

    1 Reactie
  • Western biefstuk

                          Dit recept is geschikt voor een telvrije dag. Je hoeft geen calorieën te berekenen. Voorbereidingstijd: 30 min Bereidingstijd: 30 min Ingrediënten 200 g Aardappelen, rauw, 1 middelgrote 1 hoeveelheid (naar smaak) Peper 1 hoeveelheid (naar smaak) Zout 1 hele Ui, kleine 2 koffielepel(s) Olijfolie Lees meer >

    Geen reacties
  • Tomatenroomsoep

                          Een overheerlijke tomatenroomsoep zelf maken. Voorbereidingstijd: 15 min Bereidingstijd: 25 min Ingrediënten 1600 g Tomaat 1 hele Ui 1 teentje(s) Knoflook 2 koffielepel(s) Olijfolie 2 koffielepel(s) Tijm, gehakt 4 eetlepel(s) Tomatenpuree 500 ml Bouillon, groente 3 eetlepel(s) Room, verlaagd vetgehalte, tot 15% vet 1 Lees meer >

    Geen reacties
  • Rozemarijnkip met mangocouscous

                          Een heerlijk recept dat perfect binnen ieder dieet past! Voorbereidingstijd: 20 min Bereidingstijd: 25 min Ingrediënten 250 ml Bouillon, kip 80 g Couscous, ongekookt 15 g Pistachenoten, gehakt 1/2 middelgroot/middelgrote Mango 2 takje(s) Rozemarijn 260 g Kip, filet, rauw, 2 filets à 130 g Lees meer >

    1 Reactie
  • Gevulde tomaten

                          Een heerlijk recept dat perfect binnen ieder dieet past! Voorbereidingstijd: 10 min Bereidingstijd: 0 min Ingrediënten 8 hele Tomaat 1 middelgroot/middelgrote Wortel 1 middelgroot/middelgrote Appel, alle soorten 300 g Roomkaas light, type Philadelphia 1 hoeveelheid (naar smaak) Peper 1 hoeveelheid (naar smaak) Zout 30 Lees meer >

    Geen reacties
  • Zalm met gewokte oesterzwam, prei en tomaat

                          Gezond, snel en lekker is deze zalm met oesterzwammen. Licht recept voor het paasmenu! Ingrediënten (Voor 4 personen) 4 zalmfilets of zalmmoten 2 el olijfolie zout en versgemalen peper 1 bakje oesterzwammen 2 el zonnebloemolie 2 sjalotjes, fijngesnipperd 1 teentje knoflook, fijngehakt 1 stronk Lees meer >

    Geen reacties
  • Yoghurtijs met bosvruchten

                          Kleurrijk en verfrissend dessert! Voorbereidingstijd: 15 min Bereidingstijd: 45 min Ingrediënten 350 g Bosvruchten 6 eetlepel(s) Zoetstof, poeder 350 g Yoghurt, 0% vet, naturel 1 stuk(s) Vanillestokje, (om 1 koffielepel vanilla uit te halen)     Instructies Hak het fruit fijn in een mixer. Lees meer >

    Geen reacties
  • Crème Caramel

                          Een klassieker onder de desserts. Dit is een heerlijke zoete afsluiter van een feestelijk diner. Voorbereidingstijd: 10 min Bereidingstijd: 30 min Ingrediënten 50 g Bruine suiker 3 middelgroot/middelgrote Ei 2 eetlepel(s) Zoetstof, poeder 450 ml Melk, mager 1 hoeveelheid (naar smaak) Essence (amandel, rum, Lees meer >

    Geen reacties
  • Frisse tortellinisalade

                          Deze salade bewijst dat je ook tijdens het afslanken een lekkere en leuke maaltijd kan samenstellen. Voorbereidingstijd: 25 min Bereidingstijd: 15 min Ingrediënten 160 g Grand’Italia Pasta Ripiena Tortellini al Formaggio 1 hoeveelheid (naar smaak) Zout 1 krop(pen) Ijsbergsla 1 hele Gele paprika 2 Lees meer >

    Geen reacties
  • Rainbow Cake

                          Je wilt iets lekkers maken voor in het weekend, maar je wil eens wat anders dan die standaard appeltaart of citroencake. Waarom maak je geen hippe rainbow cake? Ingrediënten 150 g bloem 80 g boter 70 g roomboter 80 g suiker 80 g basterdsuiker Lees meer >

    Geen reacties